yukimama0906的部落格

1. 材料：栗子20顆。白米3合。日式高湯570cc。料理酒大匙2匙。減鹽醬油大匙1匙。鹽小匙2／1匙。5cm的昆布2片。
2. 栗子用清水沖洗後，放入煮沸的熱水中浸泡1小時後去皮。
3. 將剛剛洗好的白米放入電鍋的內鍋內後，先將日式高湯.料理酒.鹽放入後攪拌完後放昆布最後在放入栗子。較大的栗子可切半。浸泡30分後在煮。
4. 煮好後將昆布取出攪拌米飯，將栗子稍微壓碎但不可壓太碎會沒有口感喔！

（注意：去完皮的栗子一定要泡水，沒泡水的話栗子會變黑喔！）

今天晚上看新聞說明年4月開始已決定消費稅要以現在的5％漲為8％。現在日本什麼都漲就是薪水都沒漲ㄚ！！日本人也為此做了很多重大決定都想在明年4月前完成。例如結婚，因為結一次婚最少要花上300日圓左右。買房子.車子等…。最近真的覺的當日本的家庭主婦越來越不好當了！現在日本一把菠菜要日圓300圓左右，真的是一元一角都要算的很清楚，打好幾個結才行。想說家前的庭園什麼都沒種要不然可來種一些菜好了順便養些可吃的家禽過過自足自給的生活（笑）。

今天家女的點心是親自煎的鬆餅。雖然是市買的鬆餅粉但還是很努力的用hello kitty模型煎完後，用很驕傲的口語說媽我是不是很棒ㄚ！！聽了我都金啪小ㄌ（哈哈哈）                

今晚刷好牙準備睡覺的女兒，突然跟我說，媽我能自己洗學校的室內鞋嗎？我說可以丫，但心想為何突然說要『自己洗呢』內心有點～？？ 過不了一時洗完鞋的家女満心歡喜的跟我說，媽我從現在起每週自己洗鞋好嗎？當時聽完此話時的我非常感動（有點想落淚想說家女真的長大了懂得阿母ㄟ辛扣ㄌ）家女突然說了一句那每週的零用錢要給10円ㄛ（台幣不到4塊錢）真是的是我自作多情還是現在日本的小學生攏西安ㄋㄟ😭

今天是中秋節。在日本是說十五夜（另種說法是芋の名月就是蕃薯月）在日本今晚要擺設像片中的芒草（除惡運）麻糬，蕃薯，栗子來供月慶祝豐收。今晚的晚餐也做了鰤魚照焼（醬油糖煮）、鹿尾菜、蔓紫菜涼拌柴魚粉及十六種雜穀飯。

日本媽媽不好當！在日本小孩是非常寶貝的，在學習任何才藝都幾乎是全家出動的狀況。阿公、阿嬤、偶而爸爸也會出現，但機會很少，因要『起ㄍㄟ』現在的我也是趁等待家女的時間寫文😁

今天台風真的好大。（大雨▪暴風▪洪水）也是日本的老人節放假，原本要出門的我們只好留守（留在家顧家）看新聞報導關西真的很嚴重，房垮，山崩又淹水看了真的好可怕阿！現在已離開關東往北走，但18號台風轉變為低溫帶低氣壓。還是要注意強風好雨高浪。